T4 改裝系列 福斯 T4 高頂咖啡快餐車

這是一款商用車輛, 是用來作為最近很流行的行動咖啡館. 以福斯T4 的高頂車為基礎, 最重要的概念在於: “烹餁炊事區” 完全在車子裡面, 形成一個乾淨, 不容易受污染的封閉空間, 不像一般鷗翼式行動咖啡車, 整個炊事作業區, 完全曝露在骯髒的空氣中, 大風一起, 根本沒什麼衛生條件可言. 再者, 流暢的車身, 更是讓人有專業的感覺.

主要改裝如下

全纖維內殼

原車內部是絨布內裝, 由於絨布會附著臭氣, 及容易污損發霉. 所以, 高頂絨布內裝部分, 必須改為全玻璃纖維內殼, 以確保清潔. 同時堅固的補強樑, 進口的防火隔熱泡棉 吸頂的排風扇, 都能讓工作人員, 擁有一個舒適的工作環境.

防滑防污染地板

        原車的地板, 是毛絨地毯, 容易滋生細菌及發出怪味. 所以, 將地板改為, 與醫院同等級的防滑防污染地板, 不僅容易清潔, 也不會有怪味道.

工作流理台

        雙側各有一排工作檯面, 採用加厚耐磨檯面, 整潔好作業.

外掀式工作台

        雙側車窗改為外掀式, 可將一個額外的小工作台推出使用, 方便外場服務人員使用.

雙水箱供水系統

        採用兩個防菌防霉的大型清水箱, 可以攜帶約200公升的水量, 還有一個直接外接水接頭, 免除了供水的煩惱.

供電系統

        採用分離式發電機小拖車, 將發電機及隔音箱獨立放在一輛小拖車上, 不但可以避免噪音, 還可避免廢氣, 污染整個工作環境.